2020.06.25 11:17思郷。今日は中国の旧暦の５月５日、っていうのは「端午節」です。中国ではこの「端午節」は、三大伝統節句として国中が重要視している大切な祝日で、その日は3連休にしている位の節句です。「端午節」に「ちまき」を食べる習慣があります。「ちまき」とは、お米やもち米をしいたけやタケノコなどの具材と一緒に、葉っぱで包んで、茹でたり、蒸したりして調理する、中国版おにぎりの様な食べ物です。